Peut-on couper les aliments directement sur le plan de travail de la cuisine en béton ciré ?

Après avoir réaliser votre plan de travail de cuisine en béton ciré vous serez tenté de vouloir couper vos aliments directement sur le plan de travail en béton ciré. Est-ce conseillé ? Déconseillé ? Explication ci-dessous.

Couper les aliments sur le plan de travail de cuisine en béton ciré

La réponse est simple : Non. Il est formellement déconseiller de couper les aliments directement sur le plan de travail de votre cuisine en béton ciré. Cette pratique risque de laisser des rayures, dues à la lame du couteau en contact avec la surface bétonnée. Nous vous invitons tout simplement à utiliser une planche à découper pour préserver l'aspect du béton ciré dans votre cuisine.